{"id":2699688,"date":"2023-03-17T09:00:00","date_gmt":"2023-03-17T09:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogue.rbe.mec.pt\/2699688.html"},"modified":"2026-05-13T14:19:39","modified_gmt":"2026-05-13T14:19:39","slug":"redescobrir-o-patrimonio-alimentar-familiar-com-a-biblioteca-escolar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/?p=2699688","title":{"rendered":"(Re)Descobrir o Patrim\u00f3nio Alimentar Familiar com a biblioteca escolar"},"content":{"rendered":"

\"2023-03-17<\/span><\/p>\n

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Desde a sua constitui\u00e7\u00e3o, o Programa da Rede de Bibliotecas Escolares (RBE) incentiva as bibliotecas a criarem oportunidades de aprendizagem amplas, plurais e participativas, ligadas ao curr\u00edculo e \u00e0 comunidade educativa.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Neste contexto, a Rede de Bibliotecas do Concelho de Alcoba\u00e7a (RBCA) est\u00e1 a desenvolver um projeto integrador, que envolve as bibliotecas escolares, a Biblioteca Municipal, o Centro de Estudos Superiores da Universidade de Coimbra em Alcoba\u00e7a (CESUCA<\/span>),\u00a0 <\/span>o Centro de Estudos Cla\u0301ssicos e Humani\u0301sticos da Universidade de Coimbra (CECH) e toda a comunidade educativa, ligando os curr\u00edculos, as literacias e as compet\u00eancias ao patrim\u00f3nio alimentar das fam\u00edlias dos alunos do concelho.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

O projeto Implica a recolha de receitas do patrim\u00f3nio alimentar familiar, pelos alunos do concelho de Alcoba\u00e7a, para posterior compila\u00e7\u00e3o, ilustra\u00e7\u00e3o e publica\u00e7\u00e3o.\u00a0<\/span><\/p>\n

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O projeto \u201cPatrim\u00f3nio alimentar familiar dos residentes do concelho de Alcoba\u00e7a\u201d integra o Dom\u00ednio de interven\u00e7\u00e3o \u201cProjetos e parcerias \u2013 leitura & literacia\u201d do Plano Anual de Atividades da RBCA, elaborado para 2022\/23, estando prevista a sua conclus\u00e3o no pr\u00f3ximo ano letivo. Conta com a colabora\u00e7\u00e3o da Professora Catedr\u00e1tica da FLUC, Carmen Soares, investigadora e Coordenadora do Centro de Estudos Cl\u00e1ssicos e Human\u00edsticos da Universidade de Coimbra, cuja\u00a0 investiga\u00e7\u00e3o tem incidido em particular sobre a Historiografia e o Pensamento Pol\u00edtico Grego (em especial Her\u00f3doto e Plat\u00e3o), a Antiguidade Cl\u00e1ssica, a Trag\u00e9dia Grega (sobretudo Eur\u00edpides) e os temas da Fam\u00edlia, Alimenta\u00e7\u00e3o, Sa\u00fade e Diet\u00e9tica.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Com este projeto, d\u00e1-se continuidade a uma pr\u00e1tica consolidada da RBCA no sentido de propor atividades que permitam trabalhar o curr\u00edculo de forma integrada, desenvolvendo compet\u00eancias de cidadania e\u00a0 transversais ao n\u00edvel das diferentes literacias exigidas pela sociedade contempor\u00e2nea, num trabalho colaborativo e em liga\u00e7\u00e3o com a comunidade educativa. Na fase de planifica\u00e7\u00e3o do projeto, foi elaborado um cronograma com as principais a\u00e7\u00f5es a desenvolver e respetivos objetivos, com prazos interm\u00e9dios, com os intervenientes em cada etapa, tendo sido\u00a0 o arranque do projeto oficialmente assinalado\u00a0 no dia 23 de fevereiro, numa reuni\u00e3o da RBCA que contou com a presen\u00e7a da Professora Carmen Soares. Nessa sess\u00e3o, a investigadora, respondendo ao pedido de colabora\u00e7\u00e3o da RBCA, apresentou\u00a0 o<\/span> Guia de levantamento e registo do patrim\u00f3nio alimentar familiar dos residentes do concelho de Alcoba\u00e7a,<\/span><\/a> documento orientador fundamental para todas as diferentes fases do projeto.<\/span><\/p>\n

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\"Imagem1<\/span><\/p>\n

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Num primeiro momento, o documento apresenta uma introdu\u00e7\u00e3o ao conceito \u201cpatrim\u00f3nio alimentar\u201d, clarificando o que pode ser considerado representativo do patrim\u00f3nio alimentar familiar e os procedimentos para a recolha e sele\u00e7\u00e3o de \u201cmarcas\u201d desse patrim\u00f3nio.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Num segundo momento, para facilitar o trabalho de pesquisa e o tratamento da informa\u00e7\u00e3o, foi proposta uma ficha para registo da receita, estabelecendo os campos primaciais a considerar, seguida de um exemplo concreto bastante elucidativo.<\/span><\/p>\n

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Neste momento, as professoras bibliotec\u00e1rias j\u00e1 apresentaram o projeto aos alunos e professores dos diferentes n\u00edveis de ensino e \u00e1reas curriculares das escolas dos v\u00e1rios agrupamentos e, ainda, aos encarregados de educa\u00e7\u00e3o\/fam\u00edlias, estando a decorrer a recolha das receitas com o contributo dos familiares.<\/span><\/p>\n

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Numa fase posterior (entre mar\u00e7o e maio), em oficinas de escrita, os alunos ir\u00e3o proceder \u00e0 planifica\u00e7\u00e3o, textualiza\u00e7\u00e3o e revis\u00e3o das receitas recolhidas, de acordo com o gui\u00e3o pr\u00e9-fornecido,\u00a0 sendo realizada uma pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o dos textos produzidos em cada agrupamento. Depois de coligir os textos selecionados, a amostra do patrim\u00f3nio alimentar familiar do concelho de Alcoba\u00e7a ser\u00e1 apreciada e validada pela professora Carmen Soares.\u00a0<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

No final do presente ano letivo, em junho, ser\u00e1 elaborado um gui\u00e3o orientador para os ilustradores das receitas selecionadas e constitu\u00edda uma bolsa de ilustradores entre os alunos dos v\u00e1rios agrupamentos, que ir\u00e3o proceder \u00e0\u00a0 Ilustra\u00e7\u00e3o das receitas selecionadas no in\u00edcio do pr\u00f3ximo ano letivo, de acordo com o constante no respetivo gui\u00e3o.<\/span><\/p>\n

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Pretende-se, numa fase final, a edi\u00e7\u00e3o\/publica\u00e7\u00e3o\u00a0 do livro e\/ou ebook <\/span>Patrim\u00f3nio alimentar familiar dos residentes do concelho de Alcoba\u00e7a<\/span><\/em>, reunindo as receitas ilustradas, que ser\u00e1 lan\u00e7ado na Semana da Leitura de 2023-2024, numa cerim\u00f3nia envolvendo os alunos participantes, os familiares e os parceiros, com provas de degusta\u00e7\u00e3o das receitas recolhidas e recriadas, cumprindo o objetivo fulcral do patrim\u00f3nio alimentar familiar: reunir [em torno da mesa] para criar um sentimento de perten\u00e7a e de uni\u00e3o.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Em suma, trata-se de um projeto que, partindo da tradi\u00e7\u00e3o e do passado, envolve ativamente os alunos, no presente, convidando-os a desenvolver compet\u00eancias diversas e fundamentais para o seu futuro. Al\u00e9m disso, incrementa a liga\u00e7\u00e3o \u00e0 comunidade local e envolve parceiros externos, permitindo a todos os envolvidos fruir e recriar o patrim\u00f3nio, transformando-se a si pr\u00f3prios e ao mundo.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Desde a sua constitui\u00e7\u00e3o, o Programa da Rede de Bibliotecas Escolares (RBE) incentiva as bibliotecas a criarem oportunidades de aprendizagem amplas, plurais e participativas, ligadas ao curr\u00edculo e \u00e0 comunidade educativa. Neste contexto, a Rede de Bibliotecas do Concelho de Alcoba\u00e7a (RBCA) est\u00e1 a desenvolver um projeto integrador, que envolve as bibliotecas escolares, a Biblioteca Municipal, o Centro de Estudos Superiores da Universidade de Coimbra em Alcoba\u00e7a (CESUCA),\u00a0 o Centro de Estudos Cla\u0301ssicos e Humani\u0301sticos da Universidade de Coimbra (CECH) e toda a comunidade educativa, ligando os curr\u00edculos, as literacias e as compet\u00eancias ao patrim\u00f3nio alimentar das fam\u00edlias dos alunos do concelho. O projeto Implica a recolha de receitas do patrim\u00f3nio alimentar familiar, pelos alunos do concelho de Alcoba\u00e7a, para posterior compila\u00e7\u00e3o, ilustra\u00e7\u00e3o e publica\u00e7\u00e3o.\u00a0 O projeto \u201cPatrim\u00f3nio alimentar familiar dos residentes do concelho de Alcoba\u00e7a\u201d integra o Dom\u00ednio de interven\u00e7\u00e3o \u201cProjetos e parcerias \u2013 leitura & literacia\u201d do Plano Anual de Atividades da RBCA, elaborado para 2022\/23, estando prevista a sua conclus\u00e3o no pr\u00f3ximo ano letivo. Conta com a colabora\u00e7\u00e3o da Professora Catedr\u00e1tica da FLUC, Carmen Soares, investigadora e Coordenadora do Centro de Estudos Cl\u00e1ssicos e Human\u00edsticos da Universidade de Coimbra, cuja\u00a0 investiga\u00e7\u00e3o tem incidido em particular sobre a Historiografia e o Pensamento Pol\u00edtico Grego (em especial Her\u00f3doto e Plat\u00e3o), a Antiguidade Cl\u00e1ssica, a Trag\u00e9dia Grega (sobretudo Eur\u00edpides) e os temas da Fam\u00edlia, Alimenta\u00e7\u00e3o, Sa\u00fade e Diet\u00e9tica. Com este projeto, d\u00e1-se continuidade a uma pr\u00e1tica consolidada da RBCA no sentido de propor atividades que permitam trabalhar o curr\u00edculo de forma integrada, desenvolvendo compet\u00eancias de cidadania e\u00a0 transversais ao n\u00edvel das diferentes literacias exigidas pela sociedade contempor\u00e2nea, num trabalho colaborativo e em liga\u00e7\u00e3o com a comunidade educativa. Na fase de planifica\u00e7\u00e3o do projeto, foi elaborado um cronograma com as principais a\u00e7\u00f5es a desenvolver e respetivos objetivos, com prazos interm\u00e9dios, com os intervenientes em cada etapa, tendo sido\u00a0 o arranque do projeto oficialmente assinalado\u00a0 no dia 23 de fevereiro, numa reuni\u00e3o da RBCA que contou com a presen\u00e7a da Professora Carmen Soares. Nessa sess\u00e3o, a investigadora, respondendo ao pedido de colabora\u00e7\u00e3o da RBCA, apresentou\u00a0 o Guia de levantamento e registo do patrim\u00f3nio alimentar familiar dos residentes do concelho de Alcoba\u00e7a, documento orientador fundamental para todas as diferentes fases do projeto. Num primeiro momento, o documento apresenta uma introdu\u00e7\u00e3o ao conceito \u201cpatrim\u00f3nio alimentar\u201d, clarificando o que pode ser considerado representativo do patrim\u00f3nio alimentar familiar e os procedimentos para a recolha e sele\u00e7\u00e3o de \u201cmarcas\u201d desse patrim\u00f3nio. Num segundo momento, para facilitar o trabalho de pesquisa e o tratamento da informa\u00e7\u00e3o, foi proposta uma ficha para registo da receita, estabelecendo os campos primaciais a considerar, seguida de um exemplo concreto bastante elucidativo. Neste momento, as professoras bibliotec\u00e1rias j\u00e1 apresentaram o projeto aos alunos e professores dos diferentes n\u00edveis de ensino e \u00e1reas curriculares das escolas dos v\u00e1rios agrupamentos e, ainda, aos encarregados de educa\u00e7\u00e3o\/fam\u00edlias, estando a decorrer a recolha das receitas com o contributo dos familiares. Numa fase posterior (entre mar\u00e7o e maio), em oficinas de escrita, os alunos ir\u00e3o proceder \u00e0 planifica\u00e7\u00e3o, textualiza\u00e7\u00e3o e revis\u00e3o das receitas recolhidas, de acordo com o gui\u00e3o pr\u00e9-fornecido,\u00a0 sendo realizada uma pr\u00e9-sele\u00e7\u00e3o dos textos produzidos em cada agrupamento. Depois de coligir os textos selecionados, a amostra do patrim\u00f3nio alimentar familiar do concelho de Alcoba\u00e7a ser\u00e1 apreciada e validada pela professora Carmen Soares.\u00a0 No final do presente ano letivo, em junho, ser\u00e1 elaborado um gui\u00e3o orientador para os ilustradores das receitas selecionadas e constitu\u00edda uma bolsa de ilustradores entre os alunos dos v\u00e1rios agrupamentos, que ir\u00e3o proceder \u00e0\u00a0 Ilustra\u00e7\u00e3o das receitas selecionadas no in\u00edcio do pr\u00f3ximo ano letivo, de acordo com o constante no respetivo gui\u00e3o. Pretende-se, numa fase final, a edi\u00e7\u00e3o\/publica\u00e7\u00e3o\u00a0 do livro e\/ou ebook Patrim\u00f3nio alimentar familiar dos residentes do concelho de Alcoba\u00e7a, reunindo as receitas ilustradas, que ser\u00e1 lan\u00e7ado na Semana da Leitura de 2023-2024, numa cerim\u00f3nia envolvendo os alunos participantes, os familiares e os parceiros, com provas de degusta\u00e7\u00e3o das receitas recolhidas e recriadas, cumprindo o objetivo fulcral do patrim\u00f3nio alimentar familiar: reunir [em torno da mesa] para criar um sentimento de perten\u00e7a e de uni\u00e3o.\u00a0\u00a0 Em suma, trata-se de um projeto que, partindo da tradi\u00e7\u00e3o e do passado, envolve ativamente os alunos, no presente, convidando-os a desenvolver compet\u00eancias diversas e fundamentais para o seu futuro. Al\u00e9m disso, incrementa a liga\u00e7\u00e3o \u00e0 comunidade local e envolve parceiros externos, permitindo a todos os envolvidos fruir e recriar o patrim\u00f3nio, transformando-se a si pr\u00f3prios e ao mundo.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37,189,19],"tags":[],"class_list":["post-2699688","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-patrimonio","category-projetos","category-redes-concelhias-de-bibliotecas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2699688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2699688"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2699688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3086764,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2699688\/revisions\/3086764"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2699688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2699688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2699688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}