{"id":1906516,"date":"2016-01-13T14:08:00","date_gmt":"2016-01-13T14:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogue.rbe.mec.pt\/1906516.html"},"modified":"2026-05-13T19:35:54","modified_gmt":"2026-05-13T19:35:54","slug":"do-comer-e-do-falar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/?p=1906516","title":{"rendered":"Do comer e do falar&#8230;"},"content":{"rendered":"<p class=\"sapomedia images\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" style=\"float: left; padding: 10px 10px; border: 1px solid #c0c0c0;\" title=\"0.png\" src=\"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/19175750_fW7KB.png\" alt=\"0.png\" width=\"250\" height=\"379\" \/><\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Depois do lan\u00e7amento em Coimbra, em dezembro de 2015, ser\u00e1 agora apresentado em\u00a0Lisboa o livro Do comer e do falar&#8230;tudo vai do come\u00e7ar. O evento est\u00e1 marcado para o\u00a0dia 19 de janeiro, \u00e0s 18h30, no Corte Ingl\u00eas. S\u00e3o autoras do texto, Ana Marques Pereira,\u00a0m\u00e9dica e especialista em hist\u00f3ria da alimenta\u00e7\u00e3o com v\u00e1rios livros editados e um blogue &#8211; <a href=\"http:\/\/garfadasonline.blogspot.pt\/\" target=\"_blank\">garfadas online<\/a>\u00a0&#8211; que refletem os seus interesses multifacetados no dom\u00ednio da\u00a0gastronomia. E Maria da Gra\u00e7a Peric\u00e3o, bibliotec\u00e1ria especialista em livro antigo,\u00a0professora na \u00e1rea das ci\u00eancias documentais e co-autora das tr\u00eas edi\u00e7\u00f5es do <a href=\"http:\/\/www.wook.pt\/ficha\/dicionario-do-livro-da-escrita-ao-livro-electronico\/a\/id\/142199\" target=\"_blank\">Dicion\u00e1rio do\u00a0livro<\/a>\u00a0publicadas em Portugal. As ilustra\u00e7\u00f5es s\u00e3o de Ros\u00e1rio F\u00e9lix.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Dedicado ao vocabul\u00e1rio gastron\u00f3mico, \u201cpalavras de uso corrente, estrangeirismos,\u00a0arca\u00edsmos, regionalismos, termos t\u00e9cnicos, utensilagem, etc.\u201d, o livro \u00e9 uma edi\u00e7\u00e3o\u00a0Rel\u00f3gio d\u2019\u00c1gua e vai ser apresentado por In\u00eas de Ornellas e Castro, investigadora do <a href=\"http:\/\/ielt.fcsh.unl.pt\/pt\/inici\" target=\"_blank\">IELT &#8211; Instituto de Estudos de Literatura e Tradi\u00e7\u00e3o &#8211; patrim\u00f3nios, artes e culturas<\/a>.<\/p>\n<p><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><\/p>\n<p>19 janeiro, 18h30<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Lisboa, Corte Ingl\u00eas,<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Piso 7<\/p>\n<p><\/p>\n<p>Entrada livre<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Depois do lan\u00e7amento em Coimbra, em dezembro de 2015, ser\u00e1 agora apresentado em\u00a0Lisboa o livro Do comer e do falar&#8230;tudo vai do come\u00e7ar. O evento est\u00e1 marcado para o\u00a0dia 19 de janeiro, \u00e0s 18h30, no Corte Ingl\u00eas. S\u00e3o autoras do texto, Ana Marques Pereira,\u00a0m\u00e9dica e especialista em hist\u00f3ria da alimenta\u00e7\u00e3o com v\u00e1rios livros editados e um blogue &#8211; garfadas online\u00a0&#8211; que refletem os seus interesses multifacetados no dom\u00ednio da\u00a0gastronomia. E Maria da Gra\u00e7a Peric\u00e3o, bibliotec\u00e1ria especialista em livro antigo,\u00a0professora na \u00e1rea das ci\u00eancias documentais e co-autora das tr\u00eas edi\u00e7\u00f5es do Dicion\u00e1rio do\u00a0livro\u00a0publicadas em Portugal. As ilustra\u00e7\u00f5es s\u00e3o de Ros\u00e1rio F\u00e9lix. Dedicado ao vocabul\u00e1rio gastron\u00f3mico, \u201cpalavras de uso corrente, estrangeirismos,\u00a0arca\u00edsmos, regionalismos, termos t\u00e9cnicos, utensilagem, etc.\u201d, o livro \u00e9 uma edi\u00e7\u00e3o\u00a0Rel\u00f3gio d\u2019\u00c1gua e vai ser apresentado por In\u00eas de Ornellas e Castro, investigadora do IELT &#8211; Instituto de Estudos de Literatura e Tradi\u00e7\u00e3o &#8211; patrim\u00f3nios, artes e culturas. \u00a0 19 janeiro, 18h30 Lisboa, Corte Ingl\u00eas, Piso 7 Entrada livre<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[80],"tags":[],"class_list":["post-1906516","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-eventos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1906516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1906516"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1906516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3091370,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1906516\/revisions\/3091370"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1906516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1906516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1906516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}