{"id":1480001,"date":"2013-11-01T17:50:00","date_gmt":"2013-11-01T17:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blogue.rbe.mec.pt\/1480001.html"},"modified":"2026-05-13T23:24:35","modified_gmt":"2026-05-13T23:24:35","slug":"todos-os-livros-deviam-vir-acompanhados-de-uma-tabela-com-informacao-nutricional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/?p=1480001","title":{"rendered":"“Todos os livros deviam vir acompanhados de uma tabela com informa\u00e7\u00e3o nutricional.”"},"content":{"rendered":"
<\/a><\/div>\n


<\/i><\/span>
<\/i><\/span>Todos os livros deviam vir acompanhados de uma tabela com a informa\u00e7\u00e3o nutricional, incluindo a respectiva composi\u00e7\u00e3o e a dose di\u00e1ria recomendada. Deviam tamb\u00e9m ser divididos por categorias: gordos, meio-gordos e magros. A raz\u00e3o \u00e9 simples: h\u00e1 alturas em que, por motivos de sa\u00fade ou de falta de tempo, ou por outros motivos que agora n\u00e3o me apetece lembrar, o leitor \u00e9 obrigado a reduzir ou a ser mais criterioso no seu consumo de literatura. Ora, nessas circunst\u00e2ncias uma boa informa\u00e7\u00e3o nutricional evitaria muitas complica\u00e7\u00f5es desagrad\u00e1veis. Certos contos com demasiadas met\u00e1foras, por exemplo, provocam um aumento acentuado da tens\u00e3o arterial. Romances h\u00e1 que s\u00e3o p\u00e9ssimos para o f\u00edgado e tamb\u00e9m para os nervos. Outros engordam o leitor at\u00e9 \u00e0 obesidade ou, no m\u00ednimo, impedem-no de perder aquela gordura indesej\u00e1vel nas coxas. E s\u00e3o bem conhecidos os casos de livros que agravam os problemas de reumatismo. Mas h\u00e1 ainda outras raz\u00f5es. A aus\u00eancia de uma tabela com informa\u00e7\u00e3o nutricional pode ser particularmente gravosa para pessoas com h\u00e1bitos de consumo alternativos, digamos assim. Um leitor vegetariano, por exemplo, pode ser surpreendido por livros de poemas onde abundam o “sangue podre”, os “foles da l\u00edngua”, as “virilhas do rel\u00e2mpago” ou os “ventres em combust\u00e3o”. Al\u00e9m disso, o leitor devia tamb\u00e9m ter o direito de saber se um livro inclui corantes ou conservantes. Numa palavra, a presen\u00e7a de um quadro com a informa\u00e7\u00e3o nutricional nos livros \u00e9, pois, absolutamente essencial \u00e0 luz dos mais elementares princ\u00edpios da defesa do consumidor. E se perante t\u00e3o indiscut\u00edveis factos, algum dos senhores editores tiver ainda a inten\u00e7\u00e3o de p\u00f4r em causa a import\u00e2ncia desta mat\u00e9ria, estou disposto \u2013 quando e onde se quiser \u2013 a fazer deste caso um assunto pessoal.<\/i><\/span>

<\/i><\/span>
Rui Manuel Amaral<\/span>
Cr\u00f3nica de sexta-feira no seman\u00e1rio Grande Porto<\/i><\/b>, p\u00e1gina Bairro dos Livros<\/i><\/b><\/a><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Todos os livros deviam vir acompanhados de uma tabela com a informa\u00e7\u00e3o nutricional, incluindo a respectiva composi\u00e7\u00e3o e a dose di\u00e1ria recomendada. Deviam tamb\u00e9m ser divididos por categorias: gordos, meio-gordos e magros. A raz\u00e3o \u00e9 simples: h\u00e1 alturas em que, por motivos de sa\u00fade ou de falta de tempo, ou por outros motivos que agora n\u00e3o me apetece lembrar, o leitor \u00e9 obrigado a reduzir ou a ser mais criterioso no seu consumo de literatura. Ora, nessas circunst\u00e2ncias uma boa informa\u00e7\u00e3o nutricional evitaria muitas complica\u00e7\u00f5es desagrad\u00e1veis. Certos contos com demasiadas met\u00e1foras, por exemplo, provocam um aumento acentuado da tens\u00e3o arterial. Romances h\u00e1 que s\u00e3o p\u00e9ssimos para o f\u00edgado e tamb\u00e9m para os nervos. Outros engordam o leitor at\u00e9 \u00e0 obesidade ou, no m\u00ednimo, impedem-no de perder aquela gordura indesej\u00e1vel nas coxas. E s\u00e3o bem conhecidos os casos de livros que agravam os problemas de reumatismo. Mas h\u00e1 ainda outras raz\u00f5es. A aus\u00eancia de uma tabela com informa\u00e7\u00e3o nutricional pode ser particularmente gravosa para pessoas com h\u00e1bitos de consumo alternativos, digamos assim. Um leitor vegetariano, por exemplo, pode ser surpreendido por livros de poemas onde abundam o “sangue podre”, os “foles da l\u00edngua”, as “virilhas do rel\u00e2mpago” ou os “ventres em combust\u00e3o”. Al\u00e9m disso, o leitor devia tamb\u00e9m ter o direito de saber se um livro inclui corantes ou conservantes. Numa palavra, a presen\u00e7a de um quadro com a informa\u00e7\u00e3o nutricional nos livros \u00e9, pois, absolutamente essencial \u00e0 luz dos mais elementares princ\u00edpios da defesa do consumidor. E se perante t\u00e3o indiscut\u00edveis factos, algum dos senhores editores tiver ainda a inten\u00e7\u00e3o de p\u00f4r em causa a import\u00e2ncia desta mat\u00e9ria, estou disposto \u2013 quando e onde se quiser \u2013 a fazer deste caso um assunto pessoal.Rui Manuel AmaralCr\u00f3nica de sexta-feira no seman\u00e1rio Grande Porto, p\u00e1gina Bairro dos Livros<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[109,157,140],"tags":[],"class_list":["post-1480001","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-autores","category-leitura","category-livros"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1480001","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1480001"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1480001\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3094422,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1480001\/revisions\/3094422"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1480001"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1480001"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/projetos.dge.mec.pt\/rbe\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1480001"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}